【鹽燒秋刀魚】

卡卡西的最愛-----鹽燒秋刀魚。用鹽配料烘烤燒制而成，日本料理。秋天的秋刀魚脂肪多，肉質(zhì)鮮美，特別是“鹽燒秋刀魚”更是被稱為日本的“秋之味覺”的代表。鹽燒秋刀魚，一般會(huì)澆上香母酢、酢橘、柚子、青檸等榨出的汁，或者橙醋 、醬油等調(diào)味，然后配上蘿卜泥來吃。

酥咸的外皮配上里頭藏有細(xì)白的嫩魚肉，愈是慢嚼，簡單的鹽和魚肉之間的互動(dòng)，是最能吃出魚肉本身鮮美的原味!

圖片來襲…(接下來的時(shí)間給你們流口水)