1、   流程

下注

向各玩家分別派發(fā)一張明牌

向各玩家分別派發(fā)一張暗牌（或向各玩家派發(fā)一張明牌后直接跳到下一位而不派暗牌）

荷官明牌是10或A、荷官會詢問玩家是否購買保險

玩家打開暗牌

玩家加注、分牌等動作

荷官逐位詢問玩家是否加牌、直至閑家不加牌或報到，才詢問下一位玩家，輪流詢問玩家直至最后一位玩家加牌完成

荷官如不足17點便需加牌直至超過或等于17點

對未有爆點或報到的玩家，比點數(shù)大小，大者勝，可得賠金; 如莊家爆點、未有爆點或報到的玩家便可得賠金 。

2、  點數(shù)計算

A可作一點或十一點，2-10作該牌之點數(shù)，J、Q、K作十點。

3、  爆點（超過21點）

若果閑家要牌后，其手上擁有的牌的總點數(shù)超過21點，便要揭開手上所擁有的牌，俗稱爆點，該閑家的注碼會歸莊家。

反之若其手上擁有的牌的總點數(shù)不超過21點，該閑家可決定是否繼續(xù)要牌。

當最后一位閑家決定不再要牌后，莊家就必須揭開自己所有手上的牌，若總點數(shù)少于17點，就必須繼續(xù)要牌；如果莊家爆點的話，便向原來沒有爆點的閑家，賠出該閑家所投住的同等的注碼。

4、  點數(shù)決勝

如果莊家最終沒有爆牌的話，原來沒有爆牌的眾閑家便要揭開手上所有的牌，比較點數(shù)決定誰勝誰負，點數(shù)較大的取勝。

5、  算數(shù)牌術語

黑杰克： 一手牌內兩張牌的點數(shù)相加合共達 算數(shù)牌（如A牌和一張花牌或10點牌）。

拿牌： 再拿一張牌。玩家（包括閑家和莊家）只要手上牌相加點數(shù)不超過21點都可要牌。

停牌： 不再拿牌。在任何情況下，玩家可選擇停止要牌。

分牌： 玩家再下一注與原賭注相等的賭金，并將前兩張牌分為兩副單獨的牌。這兩張牌的點數(shù)必須相同（即一對8、一對K 或一對Q，某些玩法中兩張10點的牌如一張10一張Q時也可分牌）。但分牌后的黑杰克，只能作普通算數(shù)牌計算，其賠率只是1 賠1 。

加倍： 玩家在拿到前兩張牌之后，可以再下一注與原賭注相等的賭金（如果覺得少可以加倍），然后只能再拿一張牌。如果拿到黑杰克，則不許雙倍下注。（部分玩法中拿到3張或3張以上也可選擇雙倍下注，但同樣只能再拿一張牌）

保險： 如果莊家牌面朝上的牌是 A，玩家可以買保險，也就是相當于原賭注一半的額外賭金。如果玩家確信莊家下一張是 10 點牌，則可以買保險。如果莊家確實有黑杰克，玩家將贏得 2 倍的保險賭金；如果莊家沒有黑杰克，玩家將輸?shù)舯ｋU賭金，游戲照常繼續(xù)。黑杰克要大于其它總點數(shù)為21 點的牌。（部分玩法中不允許買保險）

贏局： 玩家將評定為贏如其牌面是黑杰克（莊家不是同時獲得黑杰克）、玩家點數(shù)較莊家點數(shù)接近21點（但不超過21點）、或莊家點數(shù)超過21點（玩家點數(shù)不超過21點）。

平手： 即玩家手上牌的點數(shù)與莊家的點數(shù)相同，或同是黑杰克的時候，雙方便沒有輸贏，投注金將退回給玩家。

莊家贏局： 莊家是黑杰克（但玩家不是同時獲得黑杰克）、莊家點數(shù)較玩家點數(shù)接近21點（但不超過 21點）、玩家點數(shù)已超過 21點（無論莊家點數(shù)是否超過21點）。

賠率： 黑杰克1賠2，保險1賠2，其它為1賠1。

二十一點”Black Jack：如果閑家手中的一張暗牌和一張明牌分別是一張A牌（可作11點）和一張十點牌（K、Q、J、10），這副牌叫做二十一點（Black Jack）（屬例牌），該閑家可向莊家報到，莊家須向該閑家賠上1倍注碼。